Käse
Um ein ausgetrocknetes Stück Käse wieder weich zu machen, kann man es eineinhalb Stunden in warmer Milch einweichen.
Brot und Backen
Altbackenes Brot wird wieder weich, wenn Sie es in ein Papiertuch einwickeln, das überschüssiges Kondenswasser auffängt, und es für ein paar Minuten in die Mikrowelle legen. Das gleiche Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie ein Sieb über einen Topf mit kochendem Wasser stellen, den Laib hineinlegen und einen Deckel auflegen. Der Vorgang dauert nur fünf Minuten, aber achten Sie darauf, dass das Wasser nicht auf das Brot kommt, sonst wird es weich.
